Cuisine poitevine et chèvre frais : toutes nos recettes

Name: Le meilleur de la cuisine poitevine
Total time: 30 min
Cuisine: cuisine poitevine

Le Poitou et plus largement le Poitou-Charentes, ancienne région à présent intégrée à la Nouvelle-Aquitaine, est riche en produits locaux de qualité tels que le melon IGP, le chabichou AOC mais aussi l'agneau, les mogettes, les moules ou encore les huîtres. Gourmandes et conviviales, les spécialités culinaires qui fleurent bon le terroir sont nombreuses et variées.

Entre la mouclade, le chou farci poitevin, le tourteau fromager et le broyé du Poitou, la cuisine poitevine regorge de trésors qui sauront faire le bonheur des fins gourmets.

À ne pas manquer !

Les fromages de chèvre

Voir tous les articles de cuisine poitevine
Voir tous les articles de chèvre frais

Cuisine poitevine et chèvre frais : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des recettes pour cuisiner le chèvre frais

Faites entrer les poêlées

Voir toutes les sélections de recettes de cuisine poitevine
Voir toutes les sélections de recettes de chèvre frais

Toutes les recettes de cuisine poitevine et chèvre frais des Gourmets

Des idées de recettes de cuisine poitevine et chèvre frais pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tourteau fromager

Carmen

Ou fromagé. Une recette de cognac à tester sans attendre !

Mini Tourteaux Fromagés

Cooking Fée Lili

Intéressé par la réalisation d'une recette de mini tourteaux fromagés ? Suivez cette recette de cuisine régionale et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.